Bodem; het op peil houden van de organische stof.

Nu de eerste percelen weer vrijkomen is het ook weer tijd om te zorgen dat het organische stof niveau van uw percelen op peil blijft. Hiervoor zijn verschillende producten beschikbaar zoals, champost, compost en groenbemesters. Met deze nieuwsbrief willen wij u helpen om de juiste keuze te maken.

Wat is organische stof

• Chemisch gezien is het een verbinding van koolstof (C) met waterstof (H) en zuurstof (O). In de landbouw verwijst het specifiek naar al het materiaal dat afkomstig is van levende organismen, zoals planten.
• Organische stof (humus) is belangrijk voor de bodemvruchtbaarheid. Het verbetert de bodemstructuur, het vochtvasthoudend vermogen en de beschikbaarheid van voedingsstoffen. Ook helpt het bij het vasthouden van mineralen zoals kalium, calcium en magnesium en stimuleert vooral verse organsiche stof het bodemleven.
• Om het organische-stofgehalte op peil te houden, moet de aanvoer van effectieve organische stof (EOS) gelijk zijn aan de afbraak. EOS komt onder andere uit gewasresten, groenbemesters en organische mest. De afbraak hangt af van factoren zoals grondsoort, grondbewerking, C/N-verhouding, pH en vochttoestand.
• Effectieve organische stof (EOS) is de fractie van aangevoerde organische stof (zoals mest, compost en gewasresten) die één jaar na toediening nog in de bodem aanwezig is. Het is het deel dat daadwerkelijk bijdraagt aan de opbouw van humus en de langetermijnkwaliteit van de bodem.

Mogelijkheden organische stof aan te voeren

Grofweg zijn er drie manieren om effectieve organische stof aan te voeren: 

 

Gewasresten; van gewasresten in een gangbaar bouwplan is vooral het stro van (winter)granen een serieuze aanvoerpost. Reken op 2000 – 2750 kg EOS/ha voor zomergraan tot ruim 3000kg EOS/ha voor wintertarwe.

Gewasresten van aardappelen, uien en bieten leveren ook een mooie bijdrage maar in vergelijking met stro, dat verhakseld wordt, is dit duidelijk minder. Afhankelijk van het gewas 300 – 650kg EOS/ha.

 

Inwerken; ook het inwerken van een goed ontwikkelde groenbemesters is een mooie manier om EOS aan te voeren. Zeker als deze voor september gezaaid is. De verschillen tussen de verschillende groenbemesters zijn niet heel groot, 850 – 900 kg EOS/ha

 

Aanvoer;  organische mest  bevat  organische stof waarvan een deel effectieve organische stof is:

- drijfmest bevat 10 en 40 kg EOS/ton.

- vaste mest bevat 110 (rundvee) en 190 kg (pluimvee) EOS/ton.

- compost en champost bevat 150 en 190 kg EOS/ton.

 

Waaar op letten?

Bij de organische mest moeten  kijken naar hoeveel EOS er per kg fosfaat (P2O5) aangevoerd kan worden.    Dan zijn vooral compost en champost interessant maar ook vaste mest van rundvee, schapen en geiten. Voor bodemverbetering is het belangrijk dat uw zoveel mogelijk Effectieve Organische Stof aanvoerd binnen uw bemestingsruimte. Hierbij is het ook belangrijk dat u voor duurzame organische stof kiest, dit zijn vaste mest, champost en gefermenteerde mest (Bokashi).

 

Schimmel-bacterie ratio

Schimmels en bacteriën zijn nodig voor de afbraak van organische stof maar hebben beide een verschillende rol. Idealiter is de verhouding schimmmel  t.o.v. bacterie 1:1. Maar hoe de verhouding is, is afhankelijk van type bodem en het gebruik.

Akkerbouw gronden zijn over het algemeen bacteriedominant. Doordat deze gronden vaak intensief bewerkt worden en er één gewas op staat kunnen schimmels zich moeilijker vestigen. Ook de toediening van drijfmest maakt de bodem bacteriedominant.

Grasland is juist schimmeldominant, vooral wanneer vaste mest wordt toegediend.

 

Wat is dan beter, een schimmel- of bacteriedominante bodem?

 

Schimmeldominant;  schimmels breken vooral grotere, taaie organische stoffen, zoals cellulose en lignine (uit hout) af. Daarnaast zorgen ze voor een betere bodemstructuur en waterberging. Dit proces is vrij traag en hierdoor komen de voedingsstoffen voor het gewas ook trager vrij.

 

Bacteriëdominant;  breken vooral de makkelijke, verse organische stoffen af. Denk aan suikers en eiwitten. Dit gaat snel en het zorgt voor een directere afgifte van nutriënten aan het bodemleven en het gewas.

De hoeveelheid en activiteit (bodemtempaeratuur) van schimmels wordt bevorderd door de moeilijk afbreekbare organische stoffen met een hoge C/N verhouding, zoals stro, hout en blad. Dit geeft uiteindelijk langdurige effectieve organische stof.

Ook het minder intensief bewerken van de bodem voorkomt snelle afbraak van organische stof. Kortom voedsingstoffen bevorderen het bodemleven, bacterien en schimmels. Zij leven in samnwerking met de plant waardoor er vocht en nutriënten voor het gewas beschikbaar komen en de plant weerbaarder wordt..

 

Beschikbaarheid en levering

Champost en compost goed leverbaar. Bestel op tijd voor een vlotte levering op het juiste moment.  Dit voorkomt teleurstellingen en kan prijstechnisch ook interessanter zijn.

Wij leveren:

• champost
• groencompost en GFT-compost
• vaste mest

Informeer naar de mogelijkheden bij uw teeltmanager of ons kantoor.

  

Ten Brinke b.v. wijst u erop dat u haar niet aansprakelijk kunt stellen voor schade die uit geschreven adviezen, noch uit adviezen die vanuit onze medewerkers komen. Wij adviseren u alvorens u gewasbeschermingsmiddelen gaat toepassen het wettelijk gebruiksvoorschrift en de gebruiksaanwijzing op de desbetreffende verpakking(en) te lezen en hierna te handelen.